পানি ফলের ২৮ টি উপকারিতা
জলাশয়ে চাষ হয় বলে পানিফল নামে খ্যাত। পানি ফলের আরেকটি নাম শিঙ্গাড়া। দেখতে সিঙ্গারার মতো-তাই জামালপুরে পানিফল সিঙ্গারা নামে বেশি পরিচিত। এ ফলে কোনো বীজ নেই।
Md Ashiqur Rahman ভিউ: 324
পোস্ট আপডেট 2020-12-24 20:52:59 11 months ago
আগে আমরা পানি ফল বর্ষা কালে দেখতে পেতাম কিন্তু বতর্মানে পানি ফলের চাষাবাদ হয়।লতাপাতার মতো সারা বছরই দেখতে পাওয়া যায়। নিচু এলাকায় মৌসুমি ফসল হিসেবে পানি ফল চাষ করা হয়। মৌসুমে প্রতি জমি হতে ২-৩ বার পানি ফল আহরণ করা হয়। এটি কাঁচা এবং সিদ্ধ উভয় প্রকারে খাওয়া যায়।পানসে ও সস্তা হলেও পানিফলের রয়েছে প্রচুর উপকারিতা।
আসুন জেনে নেই পানি ফলের ২৮টি উপকারিতা কী কী...
১)খাদ্য শক্তি রয়েছে ৬৫ কিলোক্যালোরি।
২)এতে পানির পরিমাণ রয়েছে ৮৪.৯ গ্রাম।
৩)খনিজ পদার্থ রয়েছে -০.৯ গ্রাম।
৪)খাদ্য আঁশ রয়েছে -১.৬ গ্রাম।
৫)আমিষ-২.৫ গ্রাম।
৬) শর্করা রয়েছে -১১.৭ গ্রাম।
৭)ক্যালসিয়াম রয়েছে -১০ মিলিগ্রাম।
৮) আয়রন রয়েছে -০.৮ মিলিগ্রাম।
৯)ভিটামিন বি১ রয়েছে -০.১৮ মিলিগ্রাম।
১০)ভিটামিন বি২ রয়েছে -০.০৫ গ্রাম।
১১)ভিটামিন সি রয়েছে ১৫মিলিগ্রাম।
১২) এক একটি পানিফলে চর্বির পরিমাণ রয়েছে -০.৯গ্রাম।
১৩)এ ছাড়া ও আছে পটাশিয়াম, জিস্ক, ভিটামিন -ই, রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিজেন্ট ও অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান।
এতে গেল পুষ্টি গুণ। এবার আসুন দেখে নেই ওষধি গুণ বা খাদ্য গুণের উপকারিতা কী কী..
১৪)প্রথম কথাই হল এত পুষ্টি গুণ থাকার শরীরের পুষ্টির অভাব দুর করে পানিফল।
১৫)দুর্বল শরীরকে বল দিয়ে থাকে পানিফল।
১৬)পানিফল হাত-পা ফোলা ঠিক করতে সাহায্য করে।
১৭)পানিফল যকৃতের প্রদাহনাশক অর্থাৎ লিভারের ইনফ্লামেশন নিরাময় করে।
১৮) অনিদ্রা দূর করতে কাজে দেয় পানিফল।
১৯)ঠান্ডা লাগা,সর্দি থেকে স্বস্তি পেতে সাহায্য করে পানিফল।
২০)পানিফলের শাঁস শুকিয়ে রুটি বানিয়ে খেলে অ্যালাজি দূর করে।
২১)পিওজনিত রোগ নাশ করে।
২২)রক্ত আমাশা বন্ধ করে পানিফল।
২৩)প্রস্রারেব সমস্যা দূর করে।
২৪)শরীরের সংক্রমণ দূর করে।
২৫)অরুচি কমায় খাবারে রুচি আনে।
২৬)তল পেট ব্যথা দূর করে।
২৭)পানিফরে ওষুধি গুণে চুল ভালো থাকে।
২৮)শরীরের পানি ঘাটতি দূর করে পানিফল।
কমেন্ট
সাম্প্রতিক মন্তব্য
Sony Akter 11 months ago
Nice
Upma tewari 11 months ago
Nice
রিলেটেড পোস্ট
