shasthokothaxyz@gmail.com

+8801953906973

সবজি পাকোড়া

সময়টা যেহেতু শীতকাল তাই বাজারে আছে প্রচুর শীতকালীন সবজি। প্রতিদিন বিকেলের নাস্তা নিয়ে যাদের মাথা খারাপ হওয়ার যোগার তাদের জন্য খুব সহজ মচমচে মিক্সড সবজি সবজি পাকোড়া। বড়দের পাশাপাশি বাচ্চারা খেয়ে মজা ও পুষ্টি দুটোই পাবে।

fgggg Md Ashiqur Rahman ভিউ: 336

Logo

পোস্ট আপডেট 2021-02-09 18:22:14   1 year ago

চলুন তাহলে এক নজরে দেখে নিই সবজির পকোড়া রেসিপি –
উপকরণ
১। বেসন ১ কাপ, এবং  চালের গুড়ি ১/৪ কাপ। 
২। বেকিং পাউডার ১ চা চামচ,
৩। হলুদ ১ চা চামচ 
৪। মরিচ ১ চা চামচ ,
৫। সামান্য চিনি ,
৬। ধোনিয়া গুঁড়া, আদা ,জিরা  ১ চামচ করে ,
৭। আলু, গাঁজর ,ফুলকপি  কুচি ১ কাপ করে নিতে হবে ,
৮। সিম ,বরবটি ১ কাপ,
৯। পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ,
১০। বাঁধাকপি ১ কাপ,
১১। মরিচ কুচি ৭-৮ টি, ধোনে পাতা কুঁচি ইচ্ছা মত। 
১২। পিয়াজের কলি  কুচি ১/২ কাপ 
১৩। লবণ পরিমানমত,
১৪। তেল ভাজার জন্য।

প্রস্তুত প্রনালিঃ
প্রথমে  একটি মিক্সিং বোলে সব সবজি এবং সব মসল্লা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে। এবার তারপর হাত দিয়ে ছোট ছোট পাকোড়া বানিয়ে ডুবো তেলে ভালভাবে লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে। এরপর সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মচমচে মিক্সড সবজি পাকোড়া।



কমেন্ট


সাম্প্রতিক মন্তব্য


Logo

Bappi 1 year ago

good food

Logo

Upma tewari 1 year ago

Nice

Logo

Bappi 1 year ago

goods

Logo

Fatema khatun 1 year ago

Thanks

Logo

Sony Akter 1 year ago

nice

Logo

Farjana Rida 1 year ago

Nice

Logo

Fatema khatun 1 year ago

Nice

Logo

Fatema khatun 1 year ago

Nice

Logo

Fatema khatun 1 year ago

Good food