তেলছাড়া রুইমাছের ভাপা
রুইমাছ বাঙালিদের খুব পছন্দের একটি মাছ। এর কারনে হয়তো এর সহজলভ্যতা এবং স্বাদ। একটি জিনিস হয়তো আপনারা লক্ষ করেছেন যে রুই মাছের রেসিপি কিন্তু খুব বেশি একটা নেই।
Kulsuma Akther jumur ভিউ: 203
পোস্ট আপডেট 2021-03-09 17:54:41 8 months ago
তেলছাড়া রুইমাছের ভাপা....?
রুইমাছ বাঙালিদের খুব প্রিয় একটি খাবার। আজ আমার জানব তেলছাড়া খুব সহজেই ও কম সময়ে মজাদার রুই মাছের রেসিপি তৈরি করা যায় ।
এই রেসিপির জন্য আমাদের ১১টি উপকারন লাগবে ?♀️
১. রুই মাছ।
২. নারকেল বাটা।
৩. পোস্ত বাটা।
৪. আদা বাটা।
৫. কাঁচা মরিচ বাটা।
৬. লবন।
৭. সরিষার গুঁড়ো।
৮. কালো পাতা গরমপানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।
৯. রসুন।
১০.পেঁয়াজ কুঁচি।
১১.চিনি।
এখন আমার জানব কিভাবে মজাদার রেসিপি টা তৈরি করব .....??
প্রথমে নারিকেল বাটা, তারপর পোস্ত বাটা, আদা বাটা, পয়াজ কুচি, রসুন,চিনি,কাঁচা মরিচ, পরে লবন পরিমান মতো,হলুদ গুড় পরিমান মতো, রুই মাছের পেটি দেয়ার আগে সরিষার গুঁড়ো, কালো পাতার উপরে মাছ দিতে হবে কড়াইয়ের ঠিক মধ্যে খানে সব মসলার উপরে।
?আজ আমার জেনে নিলাম দারুণ মজাদার তেলছাড়া রুইমাছের ভাপা রেসিপি...... ?
কমেন্ট
সাম্প্রতিক মন্তব্য
